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GRANDS MOMENTS DE SOLITUDE 158
Ze mufle
Nous avions un ami — paix à ses cendres —, dessinateur de talent et rustre achevé. Appelons-le Roger. La première fois qu’il vint dîner à la maison, j’avais mis, comme de juste, les petits plats dans le grands. Un mezzé libanais trônait sur la grande table : une quinzaine de ramequins remplis de taboulé, m’jadra, hommos, kebbé, feuilles de vigne farcies, koftas, falafels, et j’en passe... Mes gosses tournaient autour comme un essaim de mouches et Alex salivait en regardant sa montre toutes les cinq minutes.
Enfin, Roger se pointe, avec une heure de retard.
— Passons à table, dis-je, car les enfants ont faim.
Tandis que mes loupiots font honneur au repas, Roger se penche vers moi :
— Tu n’aurais pas des œufs ? me glisse-t-il à l’oreille. Parce que tu comprends, moi, ce genre de ragougnasse...
Et, sans une once de gêne, il va dans la cuisine se fristouiller une omelette.
À sa visite suivante, j’ai servi des tartines.
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Commentaires
1Benoît BarvinLundi 11 Juin 2012 à 08:16Répondre
J'ai souvent entendu des hommes râler leur femme parce que les pâtes n'étaient pas assez salées. Moi je dis qu'il vaut mieux remettre du sel plutôt qu'en retirer.5GuduleVendredi 29 Août 2014 à 13:456GuduleVendredi 29 Août 2014 à 13:457GuduleVendredi 29 Août 2014 à 13:458GuduleVendredi 29 Août 2014 à 13:459GuduleVendredi 29 Août 2014 à 13:4510OdomarVendredi 29 Août 2014 à 13:45
Sans doute, comme ton mufle, ne puis-je avaler sous aucun prétexte ce genre de nourriture exotique.
Mais je préviens avant, et j'envoie aux amis ma liste alimentaire.11GuduleVendredi 29 Août 2014 à 13:4512NadegeVendredi 29 Août 2014 à 13:45
Par contre, votre liste de plats me fait saliver. Chapeau bas si vous avez tout préparé de vos blanches mains à une époque où le mixeur n'était pas répandu dans les cuisines.13GuduleVendredi 29 Août 2014 à 13:45
Mais, euh, courant 70, les mixeur existaient déjà. J'en avais même un gros offert par mon papa, pour hacher le persil et la menthe du taboulé !14NadegeVendredi 29 Août 2014 à 13:45
PS : vous m'avez donné envie de me préparer des koftas de courgette...15GuduleVendredi 29 Août 2014 à 13:4516GuduleVendredi 29 Août 2014 à 13:45
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